Leverandører af foodservice under pres

Branchen forudser, at foodservicebranchen vil opleve samme styrkeprøve som dagligvarehandelen.

Af Redaktionen

18. marts 2014 07:00

Annonce

De udenlandske giganters massive opkøb inden for dansk foodservice vil få stor indvirkning på branchen i de kommende år, vurderer branchefolk over for Dansk Handelsblad. Det gælder ikke mindst leverandørernes position og styrke på markedet.

– Det er spørgsmålet, om det bliver mindre sjovt at være leverandør, ligesom vi har set det i dagligvare-branchen, siger adm. direktør Henning Bahr fra Retail Institute Scandinavia.

Annonce

Andre kilder med et grundigt kendskab til branchen, som Dansk Handelsblad har talt med, kalder udviklin-gen for skræmmende.

Annonce

Læs mere i Dansk Handelsblad.

Annonce

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.